俗称“土狗”,曾是农田一大祸害,如今价值却很珍贵,不少人养殖
土狗的危害
蝼蛄除了有土狗的叫法,还有拉拉蛄、地拉蛄、天蝼、蝲蝲蛄等多种叫法。但不管哪种叫法,在以前的时候,蝼蛄都不太受农民们的待见,因为它曾是农田里一大祸害。
蝼蛄食性广,主要以菊科、黎科、十字花科、禾本科等多个科的植物为食,而这些科的植物当中,有大部分都是农作物,如黎科的菠菜,十字花科的萝卜,禾本科的水稻、麦子等等。蝼蛄不仅才是这些科植物的叶片,还采食根、茎。
除了采食农作物的叶、根、茎,蝼蛄还善于挖掘洞穴,常常在农田的土壤下面开掘“隧道”,使农作物的苗根和土壤分离,从而造成幼苗干枯死亡,致使苗床缺苗断垄,育苗减产或育苗失败。
简单点来说,蝼蛄的危害有2个,一个是直接危害,咬食植物的根、茎、叶。一个是间接危害,在农田的土壤里挖掘隧道,让植物根和土壤分离。
因为蝼蛄的危害很大,且以前农田的蝼蛄特别多,所以蝼蛄在以前特别不受农民们待见,一见到就把它除掉。那时候在民间还流传着这样一句谚语“光听拉拉蛄叫,就别种地了”,意思是指拉拉蛄是农作物的大害虫,可农民不会听到拉拉蛄的叫声就不种庄稼。
土狗的价值
蝼蛄的危害虽大,但它也是有着自身的价值的,其一便是药用价值。蝼蛄自古以来就是我国民间的一种传统中药材,在《名医别录》中就有记载:“蝼蛄生于东城平泽,夜出者良,夏至日取,暴干。”在《弘景医案》也有记载:“自腰以前甚涩,能止大小便;自腰以后甚利,能下大小便。”可见,早在古代的时候蝼蛄就被普遍应用了。
而近些年,随着各方面研究水平的不断提高,蝼蛄也已经成为一种极有前途、应用更加广泛的动物药材了。
除了药用,蝼蛄还是一种可以食用的昆虫。其实很多70后、80后、90后农村长大的朋友应该吃过蝼蛄。笔者就记得小时候跟着大人犁田时,经常跟在后面捡这东西,然后拿去油炸,不得不说的是,这蝼蛄炸出来的味道是真的好。
而随着近些年昆虫类食物在市场上火爆,让蝼蛄也得到了重视,但由于现在都会打农药、杀虫剂,农田里已经很难见到蝼蛄了,所以使得蝼蛄在如今的价值很珍贵,而为了供给市场上需求,有不少农民专门养殖它。有养殖户说,现在的蝼蛄价格便宜,若是作为昆虫食物食用的话,一般在60元左右一斤。而若是作为药材的话,一般在1、2百元一斤(因为要晒干)。
最后,笔者还在网上查阅了下资料,据说蝼蛄作为食用类昆虫,营养很丰富,富含13种氨基酸和多达10几种的微量元素,是种十分优质的昆虫食物。
各位朋友,你们见过蝼蛄吗?你们知道它的价值吗?你们是否吃过蝼蛄呢?欢迎留言交流,说说你的看法哦!返回搜狐,查看更多