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食材明细

主料

土豆

2个

辅料

葱

适量

菜油

适量

辣椒

3个

花椒面

适量

盐

适量

酱油

适量

大蒜

3瓣

原味

口味

未知

难度

麻辣土豆块的做法步骤

1土豆切成块状，用水泡一下。干辣椒剪段。大蒜切成蒜末。葱切成葱段。

2土豆泡好后倒掉水，无油的锅中倒入菜油，油烧热后放入土豆块炸一下。

3炸至表面变成金黄金。

4锅内倒入菜油，油烧热后放入大蒜，葱，干辣椒翻炒出香味。

5再放入土豆块翻炒，加入酱油，油辣椒，花椒面，盐，辣椒面调味即可。

来自 美食天下 长翅膀的精灵 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：

热菜

家常菜

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