老北京槽子糕

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作者：

凌顺的食途记

如果你也喜欢有点噎人的老式小蛋糕，那么请做起来

用料

鸡蛋

5个

蜂蜜

15克

低筋面粉

125克

白糖

60克

玉米油

35克

泡打粉

3克

老北京槽子糕的做法步骤

步骤 1

混合鸡蛋和蜂蜜，面粉泡打粉混合

步骤 2

鸡蛋蜂蜜糖放入厨师机中混合打发

步骤 3

打发至滴落面糊纹路缓慢消失的状态

步骤 4

筛入面粉和泡打粉，翻拌均匀

步骤 5

再加入玉米油翻拌搅匀

步骤 6

装入马芬模具8分满

步骤 7

180度20分钟

步骤 8

出锅

步骤 9

凉透后放袋子里一两天吼食用最佳

步骤 10

小时候很柔软但是很噎人的蛋香味满满

步骤 11

小时候的口味

步骤 12

快来体验吧

菜谱创建时间：2022-03-21 20:01:36