广东粽子

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作者：

吴静妹

喜欢一切家庭手工制作的美食，例如粽子😋

第一次动手，虽然样子不太好看，但味道还是不错的😎

用料

糯米

1000克

花生

100克

绿豆

500克

粽叶

一扎

五香粉

2勺

酱油

2勺

五花肉

1000克

广东粽子的做法步骤

步骤 1

米、绿豆、花生提前泡三个小时，沥干水分备用。腌肉配料：盐、糖、酱油、耗油、胡椒粉、五香粉。

步骤 2

粽叶泡水，用刷子洗干净后煮10分钟再用。取两片粽叶十字交叉。

步骤 3

其中一片对折

步骤 4

另外一片也对折

步骤 5

中间打开形成三角漏斗形状

步骤 6

先放一层米

步骤 7

放花生、瑶柱

步骤 8

加一大块五花肉

步骤 9

再铺一层米

步骤 10

包扎好，这个伤员有点惨😅

步骤 11

煮好成品

菜谱创建时间：2019-06-01 19:53:09