除了通常被称为“韩式烧烤”的五花肉，还有韩牛、排骨、小肠、羊肉等旅行中可以尝试的肉类。烤着吃、炒着吃、腌着吃、包着吃，韩国人用多种方式享用肉类。在首尔旅行时，试试用韩国人的方式享用美味的肉类吧。

香浓可口的

五花肉混有瘦肉和脂肪，口感柔软香浓的五花肉。烤五花肉是来韩国时必尝的美食。吃五花肉时，不仅仅吃肉，搭配基本配菜的各种蔬菜一起包着吃会更美味。

shutterstock.com

五花肉推荐餐厅哈哈与金钟国的401肉类餐厅餐厅弘大八色五花肉 新村总店餐厅弘大给钱的男人 总店餐厅弘大甜美柔软的

排骨排骨是甜味酱料腌制的肉，口感最柔软，啃排骨上的肉很有趣。通常在烤肉店与五花肉或牛肉一起出售。烤排骨时，腌料容易粘在烤盘上，所以和其他肉一起吃时建议最后点。

shutterstock.com

排骨推荐餐厅梦炭餐厅梨泰院元祖麻浦猪皮家餐厅弘大锅盖236餐厅首尔入口即化的

韩牛被认为是比其他肉类更高级的食物，价格和味道因部位而异。久煮会变硬，为了口感只需稍微烤一下。在当地，最近按部位享用韩牛的套餐料理——韩牛无菜单料理很受欢迎。

shutterstock.com

牛肉推荐餐厅宽广的家餐厅明洞王妃家 明洞总店餐厅明洞韩牛湾餐厅江南甜甜的下饭菜

烤肉将肉切薄片后腌制再烤的韩国料理。肉切得很薄，所以甜甜的腌料比口感更具吸引力。通常作为下饭菜，与韩定食或冷面搭配很好吃，可以在卖冷面的地方找到。

shutterstock.com

烤肉推荐餐厅韩一馆 狎鸥亭店餐厅江南又来屋餐厅东大门站前会馆 麻浦总店餐厅弘大宫廷美食

排骨肉饼将牛肉捣碎成团，类似于汉堡排。因为形状像年糕，所以韩文名是“年糕排骨”。是朝鲜时代宫中国王喜欢吃的宫廷美食，韩国潭阳以排骨肉饼而闻名。与排骨一样，甜美的味道堪称一绝。

shutterstock.com

排骨肉饼推荐餐厅雪木轩餐厅光化门开花屋餐厅江南士大夫家仓库 汝矣岛店餐厅首尔嚼劲十足的

小肠口感非常有嚼劲，是当地人常吃的美食，主要吃牛烤肠和猪肥肠。牛烤肠与大肠等其他部位一起烤着吃，猪肥肠则与蔬菜、米肠一起炒成炒肥肠。

shutterstock.com

小肠推荐餐厅一番地小肠大肠餐厅明洞新村黄牛小肠烧烤 新村总店餐厅弘大顺高家 建大店餐厅圣水香味独特的

羊肉比其他肉类更易消化，具有独特香味的羊肉。在韩国主要以烤肉或串的形式享用。羊肉串在韩国被归类为中餐，羊肉串店的老板多为中国人或朝鲜族。

shutterstock.com

羊肉推荐餐厅羊人欢待餐厅江南龙山羊腿餐厅弘大三成元祖阳牛小肠餐厅江南